Chongqing Food

La cocina de Chongqing es una sinfonía inolvidable de sabores audaces, famosamente dominada por el calor entumecido de chiles Sichuan (málà) y chiles ardientes. Nacido de su clima húmedo, terreno montañoso y bulliciosa historia del puerto fluvial, la comida es robusta, innovadora y profundamente reconfortante. Espere vibrantes escenas de comida callejera, fiestas comunitarias de hotpot, y platos llenos de aromática compleja. Esta es una ciudad donde comer es una experiencia apasionada y compartida, garantizada para encender sus papilas gustativas.

Chongqing Food
Chongqing Hotpot
La icónica experiencia comunitaria. Sumérgete en un caldero hinchable de caldo especiado (y a menudo adormecido) para cocinar carnes, verduras y fideos rebanados finamente. Pura y adictiva indulgencia ardiente.
Chongqing Food
Chongqing Xiao Mian
Fideos engañosamente simples que definen el desayuno de la ciudad. Los fideos de trigo de primavera se sirven en un caldo complejo, picante, salado y a menudo nuezoso, cubierto con cerdo picado, verdes y cacahuetes. Perfección húmeda empacada con sabor.
Chongqing Food
Spicy Chicken Cubes (Laziji)
Una firma "Jianghu Cai" (bold, plato rústico). Piezas de pollo de tamaño bito fritas profundas hasta crujientes, luego revolver en una avalancha de chiles secos y chiles Sichuan. Ardiente, crujiente, y absolutamente másish.
Chongqing Food
Chuan Chuan Xiang
Hotpot es divertido, primo casual. Los Skewers de diversos ingredientes (carne, verduras, tofu) son autoseleccionados y cocinados en un caldo picante común. Variedad sin fin, interactiva y social.
Chongqing Food
Suan La Fen (Hot & Sour Sweet Potato Noodles)
Una ubicua comida callejera. Los fideos crudos y translúcidos sirvieron en un caldo picante, picante, salado, a menudo rematado con cacahuetes, pepinillos y cerdo picado. Una patada refrescantemente afilada y picante.

Cultura de Chongqing

La cultura de Chongqing es una potente mezcla de patrimonio antiguo, fuerzas naturales asombrosas y dinamismo moderno resistente. Formado por su escenario dramático en la confluencia de los ríos Yangtze y Jialing, rodeado de montañas empinadas, es una ciudad de puentes, colinas y energía perpetua. Su historia como capital de guerra y puerto vital forjó una identidad única: graciosa, trabajadora, ferozmente independiente, pero cálidamente hospitalaria. Este espíritu se manifiesta en sus artes vibrantes, dialecto distintivo, y las impresionantes reliquias y paisajes que la rodean, contando historias de fe, geología y resistencia humana durante milenios.

Dazu Rock Carvings
Wulong Karst
Río Yangtze Tres Gorges

Un tesoro del Patrimonio Mundial de la UNESCO, las esculturas Dazu Rock trascienden la mera artista, son una sinfonía espiritual tallada en acantilados de piedra caliza entre los siglos IX y XIII. A diferencia de sitios religiosos aislados, Dazu integra singularmente filosofías budistas, taoístas y confucianas a través de 75 grutas protegidas, mostrando la armoniosa tradición china de "Tres Enseñanzas". Marvel a 50,000+ estatuas y 100.000 inscripciones, donde las deidades celestiales se mezclan con escenas cotidianas de agricultores y bailarines, inmortalizando la vida de Song Dynasty en el impresionante policromo. La joya de la corona es el "Circulo de la Ilustración" de Baoding Mountain, un acantilado panorámico de 31 metros que representa la Rueda Budista de la Vida, desde el tormento infernal hasta el nirvana, con detalles emotivos como un esqueleto "Espiritu hambriento" y el compasivo Bodhisattvas. En Beishan, delicadas estatuas de Guanyin brillan con pigmentos de oro y azul, sus túnicas envolvidas parecen fluir en la brisa de montaña. Estos tallados no eran sólo devocionales; eran una universidad al aire libre de moralidad, donde las cascadas fueron canalizadas para "purificar" a los espectadores de abajo. Una obra maestra donde convergen la espiritualidad, la naturaleza y el genio humano.

Dazu Rock Carvings_0
Dazu Rock Carvings_1
Dazu Rock Carvings_2
Dazu Rock Carvings_3

Viaje a un mundo primordial en Wulong Karst, un país geológico de la UNESCO donde 200 millones de años de erosión del agua esculpidos gigantes surrealistas. Dominar el paisaje son los Tres Puentes Naturales —Tianlong (Dragón Sky), Qinglong (Dragón Azul), y Heilong (Dragón Negro)— arcos de piedra caliza colosal que elevan hasta 300 metros de altura. Camina a través de su valle deslumbrado, donde los acantilados de la era jurásica gotean con vides y cascadas ocultas eco, famosamente representados enTransformadores 4. Cerca, desciende a la Cueva de Furong, un palacio subterráneo de 2,7 km coronado por la "Cascada de Jade Coral", una cascada calcificada de 30 metros que brilla bajo luces etéreas. En Tiankeng (Heavenly Pit), mire a los agujeros de vacío como Qingkou, donde raros helechos se aferran a las paredes y nubes vertiginosas piscina en la parte inferior. Esta es la evolución karst que se desprendió: ríos subterráneos disueltos roca, derrumbando cavernas en valles, dejando rascacielos naturales. Por día, la cremallera sobre las gargantas esmeraldas; por la noche, presenciar el espectáculo de luz "Impresión Wulong", donde los láseres animan estos titanes de piedra, a prueba de que la naturaleza sigue siendo el mayor artista de la Tierra.

Wulong Karst_0
Wulong Karst_1
Wulong Karst_2
Wulong Karst_3

Embarca en el viaje más legendario de China: un crucero de 193 kilómetros a través de las tres gargantas de Yangtze, donde los acantilados desgastados por el mito torren sobre aguas que formaron 5.000 años de historia. Comience en la estruendosa garganta de Qutang, a sólo 150 metros de ancho, pero flanqueada por picos de 1.200 metros como la "escalón de Meng Liang"—una cara rocosa dice ser tallada durante la noche por un fiel soldado de la dinastía Song. En la misty Wu Gorge, "Goddess Peak" observa más de 12 crestas etéreas, sus siluetas inspirando poetas durante milenios. Al entrar en Xiling Gorge, testigo de la moderna maravilla de la presa Tres Gorges, la estación hidroeléctrica más grande del mundo, levantando barcos 113 metros a través de un sistema de bloqueo de cinco niveles. Las excursiones de Shore revelan gemas culturales: Fengdu Ghost City, donde los dioramas de ensayos subterráneos aterrorizan a los vivos; Shibaozhai Pagoda, una torre de madera de 12 pisos que se aferran a una grúa de la orilla del río; y caminos antiguos de plank tallados por los trabajadores de la dinastía Qin. Al amanecer, sip té en cubierta mientras la luz del sol perfora las nieblas del río, iluminando pueblos adosados sin cambios desde las pinturas de desplazamiento Tang Dynasty, una danza atemporal de la naturaleza y la humanidad.

Río Yangtze Tres Gorges_0
Río Yangtze Tres Gorges_1
Río Yangtze Tres Gorges_2
Río Yangtze Tres Gorges_3

12 días

Shanghai-Yichang-Chongqing-Zhangjiajie-Hong Kong

¿Por qué elegir Intoexplore?

trust-11
Viaje auténtico, sin paradas de compras
Cada itinerario está diseñado con comodidad y autenticidad en mente. Evitamos las trampas turísticas y las paradas de compras para que realmente disfrutes de la cultura, el paisaje y las historias detrás de cada destino — sin preocupaciones y con sentido.
trust-12
Tour a medida, servicio atento
Ajustamos cada viaje a tu horario, intereses y presupuesto. Ya seas un viajero solo, una pareja o un grupo, colaboramos estrechamente contigo para diseñar una experiencia de viaje personalizada que se adapte a tu estilo y necesidades.
trust-13
Opciones de viaje diversas, amplia cobertura
Desde excursiones de un día hasta aventuras en grupos pequeños, desde viajes en familia hasta visitas corporativas — ofrecemos una gama completa de estilos de viaje. No importa tu objetivo o preferencias, tenemos el programa adecuado para satisfacer tus expectativas.
trust-14
Recursos locales, equipo profesional
Con guías locales experimentados, vehículos autorizados y hoteles cuidadosamente seleccionados, garantizamos seguridad, calidad y comodidad durante todo tu viaje. Nuestro equipo sobre el terreno está siempre listo para apoyarte en cada paso de tu viaje.

Reseñas y experiencias de clientes sobre viajes a China

En Into Explore, nos enorgullecemos de crear viajes memorables por toda China. No nos creas solo por palabra — lee lo que nuestros clientes tienen que decir! Aquí, puedes descubrir relatos directos de viajeros que han explorado la belleza, la cultura y las aventuras de China con nosotros.

trust-1
IntoExplore
Excelente
Clara
07 de julio de 2025
Tuvimos una experiencia muy memorable en Xi'an gracias a la experiencia y disponibilidad de Norman, quien nos ayudó a planificar nuestro viaje, y Waldener, nuestro guía turístico local de Into Explore. Norman nos ayudó con el itinerario y las reservas de transporte y alojamiento, por lo que fue sin estrés para mí. Nos preguntó sobre nuestras preferencias al hacer las reservas de habitaciones para adaptarse a lo que nos gusta y recomendó la mejor manera y lugares para explorar esta ciudad. Nuestro guía turístico también fue flexible con nuestro horario, por lo que pudimos hacer lo que queríamos y adaptarnos al clima. Se suponía que íbamos al Monte Hua el segundo día de nuestro tour, pero se pronosticó lluvia. Él cambió nuestro itinerario para que pudiéramos escalar el Monte Hua el tercer día en su lugar, cuando paró la lluvia. Gracias a Into Explore por darnos tranquilidad para relajarnos y disfrutar de nuestras vacaciones.
Tour de senderismo de Xi'an al Monte Hua 1 Tour de senderismo de Xi'an al Monte Hua 2 Tour de senderismo de Xi'an al Monte Hua 3 Tour de senderismo de Xi'an al Monte Hua 4
Destino(s): Pekín, Xi'an, Shanghái
Fecha de la experiencia: 30 de mayo de 2025
Esta tour podría interesarte:
Fernando MARTINEZ
June 05,2025
Fue una buena decisión hacer el Círculo de Oro contratando a Into Explore. Una empresa confiable con una muy buena organización, siempre pendientes de nuestros gustos y preferencias. La experiencia de la visita a la Gran Muralla, los Soldados de Terracota, el Jardín Yu y Shanghái fueron muy interesantes y aprendimos mucho sobre las distintas Dinastías y la historia de China.
Tour de senderismo de Xi'an al Monte Hua 1 Tour de senderismo de Xi'an al Monte Hua 2 Tour
Destino(s): Pekín, Chongqing, Zhangjiajie
Fecha de la experiencia: 12 de junio de 2025
Esta tour podría interesarte:
trust-1
Tripadvisor
Excelente
Nataša G
mayo 2025 • Parejas
5 of 5 bubbles
Para un viaje fluido, recomiendo esta agencia
Esta agencia aseguró que mi viaje fuera perfecto! Me encantó la comunicación fluida y rápida que tuvimos. Pudimos explorar China en su mejor aspecto y pasar el mejor momento de nuestras vidas. Si tenía preguntas durante el viaje, Vicky estaba allí para ayudarme y resolver el problema inmediatamente. Recomiendo mucho esta agencia. ¡Muchas gracias!!!
Giovanni D
abril 2025 • Amigos
5 de 5 burbujas
Super Agencia
Agencia de viajes muy organizada, que ha cumplido con mil solicitudes y creado un paquete de viaje a medida. Apoyo constante tanto en la fase de organización antes de la salida como durante el viaje. Los conductores y guías proporcionados durante nuestro itinerario son muy competentes y amables. Recomiendo mucho sus servicios y recurriré a ellos para mi próximo viaje a China
trust-1
Trustpilot
Excelente
Anna
17 de junio de 2025
trust-10
Muchas gracias por la ayuda que nos brindaste…
Muchas gracias por la ayuda que brindaste durante mi proceso de viaje, recomendaré tu empresa en cualquier momento gracias a la experiencia fluida que me diste. Estoy emocionado por más viajes contigo.
Robert Gex
15 de abril de 2025
trust-11
Viaje independiente en tren en China…
Un viaje independiente en tren en China puede ser una experiencia intimidante. Decidimos usar Intoexplore para reservar el viaje y estamos muy felices de haberlo hecho. Fue casi como si Norman fuera un miembro de la familia que nos guiaba sobre cómo usar Alipay para pagos en China, y dónde encontrar la oficina de boletos en la estación para convertir boletos digitales a papel. Siempre estuvo disponible (a veces a las 6 de la mañana!) para responder cualquier pregunta y resolver cualquier problema que surgiera.. Lo recomendaré vivamente a cualquiera que esté considerando un viaje independiente en China.

Contáctenos

Estamos aquí para ayudarte a planificar tu viaje inolvidable por China!
Email:info@intoexplore.com
WhatsApp/Tel:+86 17790278341
Obtener una guía de viaje gratuita